週末の朝食
我が家は、週末は自家製パンで朝食が定番です。
パン焼き機以外に必要なものは？
自家製パン作りに必要なのが、ガイドと包丁
食パンガイドがないときちん同じにサイズに切ることができないです。
我が家ではステンレスの上で切ったのですが 結構 ガイドがつるつると滑ってしまいました。なのでコルクの上に置いてきりました。最近のものは改良されているのかなー
おぉー いい仕事しています。
ただ、柔らかいパンを切るのには、パン専用の包丁が必要になります。
２２５のサイズがいい感じなんです。
引いたとき 常にガイドから出ていることが重要です
おぉーー まったく まったく つぶれませーーーーーーん 
切り口も美しいぃーーーー
ガイドと スライサーほんといい仕事します。一生ものです。
