2023-05-22 ニンニクの収穫です。 野菜とガーデニング 今年は、肥料をあげすぎましたね。 ニンニクの芽のことろに 子供にニンニクができたりしました。 下葉3枚目をめくり白くなっていたら収穫の時期らしいですが 関東は5月中旬が収穫かな 今年もよく育ってくれました。 1か月程度は、軒下で乾燥させます。3日くらは直射日光をあて その後は、日影で風通しがよいところで1か月くらい乾燥 茎は切らない方が乾燥が早いらしいです(;^_^A